MARDI 6 MAI - Atelier Painpain
On se retrouve autour du Foufour pour cuire 25 kg de pain au levain !
ACTIVITE
5/6/20251 min read
Les ateliers Painpain ça continue ! L'objectif : cuire 25kg de pain au levain dans le Foufour, notre four à bois sur remorque. C'est l'occasion de se former au pétrissage, à la gestion du feu et au timing de levée de la pâte à pain !!
Avec les ateliers Painpain, notre souhait est de pérenniser une petite production de pain à la Demeurée à destination des participant.e.s de l'atelier et des paniers d'Amap !
RDV un mardi sur 2 à partir du mardi 25 mars jusqu'en juin. Vous pouvez vous inscrire dès à présent à la session qui vous intéresse grâce au lien tout en bas de l'article !
Au programme :
Rendez-vous à 11h pour confectionner la pâte (possibilité de ramener des graines ou autres pour aromatiser les pains)
13h - Repas partagé, amenez votre repas !
17h - enfournement des pains pour une heure de cuisson
18h - défournement + installation de la table pour la vente du pain à l'occasion du petit pot de l'amap !
Atelier sur inscription
Prix : 5 euros, pour les adhérents de l’association
Adhésion prix libre : 5, 10 ou 15 euros.
Nombre de places : limité à 5 personnes.
Pour plus d'info, contactez :
jardin@la-demeuree.fr - 06.74.89.91.16.
